Un ingrediente tanto importante quanto sottovalutato. L’inulina nasconde decine di benefici che ancora non sono stati divulgati a dovere.
Tra i tanti segreti di questa fibra prebiotica, c’è il rafforzamento del sistema immunitario, la prevenzione dell’insorgere di varie forme tumorali, previene le infiammazioni e regola l’intestino.
Ecco le domande alle quali risponderemo:
L’inulina fa dimagrire?
Come abbassa l’indice glicemico dei carboidrati?
In che percentuale va usata?
Quanta ne posso assumere?
Come evitare i grumi?
Come usarla al posto dei grassi?
e tanto, tanto altro!
