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La nutrizione culinaria è quella branca della nutrizione che studia…
È sicuro dal punto di vista nutrizionale
L’alimentazione
VERO o FALSO: I traguardi della cucina del benessere si raggiungono attraverso il buono, il leggero e il digeribile
VERO o FALSO: Il disciplinare per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina è costruito interamente sulla base delle ricerche scientifiche del proprio comitato per le tecniche di cottura più innovative
VERO o FALSO: I fattori interni genetici influenzano per la maggior parte l’invecchiamento cellulare