Test di Esercitazione – La fibra e lo sconto sulle calorie
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Domanda 1 of 8
1. Domanda
Quale importante funzione condividono le fibre solubili e le fibre insolubili?
CorrettoNon corretti -
Domanda 2 of 8
2. Domanda
È possibile impedire l’assorbimento di grassi e zuccheri a livello intestinale?
CorrettoNon corretti -
Domanda 3 of 8
3. Domanda
Primo piatto, contorno e dolce! Si, ma quali tra quelli complessivamente con più fibre?
CorrettoNon corretti -
Domanda 4 of 8
4. Domanda
I fitati
CorrettoNon corretti -
Domanda 5 of 8
5. Domanda
VERO o FALSO: I legumi più ricchi di fibra sono i fagioli
CorrettoNon corretti -
Domanda 6 of 8
6. Domanda
VERO o FALSO: L’inulina, fibra solubile e la crusca fibra insolubile contengono una concentrazione simile di fibre
CorrettoNon corretti -
Domanda 7 of 8
7. Domanda
VERO o FALSO: Quotidianamente è necessario assumere almeno 25 grammi di fibre
CorrettoNon corretti -
Domanda 8 of 8
8. Domanda
VERO o FALSO: A livello intestinale, la fibra modula il ph intestinale, alcalinizzandolo e ciò purtroppo influenza negativamente l’assorbimento di vitamine ed alcuni sali minerali
CorrettoNon corretti