Cotture Sottovuoto Antiossidanti – Corso in presenza

320,00 + IVA

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Sai che durante la cottura molte vitamine e antiossidanti possono perdersi?

In questo Corso di Alta Formazione in presenza avrai l’opportunità di imparare tutti i segreti manuali e teorici, non scritti nei libri, per preparare pietanze gustose, mantenendo al top le vitamine e gli antiossidanti, esaltandone il gusto senza aggiungere sale e grassi.

Quando? Sabato 25 marzo 2023, ore 10-18, al Ristorante Libra, Via Testoni 10, Bologna.

Docenti: Dott.ssa Chiara Manzi, Chef Cristian Duca

 

Cosa include

  • Corso di Alta Formazione
  • Pranzo Antiaging dal valore di 52 euro
  • Ricette e materiali.

 

Programma

  • Carne
  • Pesce
  • Verdure
  • Risotti Evolution
  • Vitality drinks
  • Dessert
  • Pausa pranzo Antiaging

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