Dimagrire e vivere a lungo facendo il pieno di vitamine con la frittura della longevità?
In questo Corso di Alta Formazione in presenza avrai l’opportunità di imparare tutti i segreti manuali e teorici, non scritti nei libri, per realizzare piatti, dolci fritti, in maniera sana e golosa.
Sarai seguito passo passo nell’esecuzione pratica delle ricette, per preparare piatti da vero Chef in pochissimo tempo.
Quando? Sabato 28 gennaio 2023, ore 10-18, al Ristorante Libra, Via Testoni 10, Bologna.
Docenti: Dott.ssa Chiara Manzi, Dott.ssa Antonella Pelagatti
Cosa include
- Corso di Alta Formazione
- Pranzo Antiaging dal valore di 52 euro
- Ricette e materiali: grembiule, cappello, block-notes.
Programma
- Focus teorico sui vantaggi della frittura
- I segreti delle 3 fasi per una frittura antiossidante
- Fish&Chips
- Cotolette Evolution
- Pranzo Antiaging
- Ciambelle della longevità
- Le chiacchiere Evolution
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