Acrilammide: Tutti i Segreti per Ridurne la Formazione

A dieci giorni dall’entrata in vigore del Regolamento (UE) 20 novembre 2017, n. 2158 che obbliga cuochi, pasticceri, pizzaioli, panificatori e industrie a ridurre i livelli di acrilammide nei loro prodotti, Lunedì 30 Aprile dalle ore 18.00 alle ore 19.00 Chiara Manzi terrà il corso online “Acrilammide: Tutti i Segreti per Ridurne la Formazione”

 

Il costo del corso è di 50€.

Per iscriversi scrivere a f.poli@cucinaevolution.it

Leave a comment