Tisana o Amatriciana?

Certamente saprai che La Dieta Mediterranea è stata nominata nel 2010 patrimonio dell’umanità dall’Unesco. Numerosi studi scienti ci hanno dimostrato che è una dieta salubre che aiuta a prevenire le principali malattie croniche come patologie cardiovascolari, diabete e obesità. È uno stile alimentare importante nella prevenzione dei tumori.

Eppure nessuno di noi si sognerebbe di dimagrire e prevenire i tumori mangiando Amatriciana, uno dei piatti della Dieta Mediterranea! Infatti quando andiamo nei centri benessere cosa troviamo in ogni angolo? Una tisana!

DIETA MEDITERRANEA? SI MA IN EVOLUZIONE

La Dieta Mediterranea è quindi chiamata ad evolversi e ad arricchirsi delle nuove scoperte scientifiche, anche alla luce dello stile di vita sedentario dell’uomo di oggi!

Dobbiamo sostituire allora l’amatriciana con la tisana? (tratto dal libro “CUCINA EVOLUTION BuonaDaVivere!”).

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