Diabete KO Con l’OK Del Tiramisù Evolution!

DIABETE KO CON L’OK DEL TIRAMISU’ EVOLUTION!

Con le calorie di un vasetto di yogurt alla frutta da 125 g e meno zuccheri di uno spicchio di mela, questo tiramisù è un dolce da potersi concedere tutti i giorni. (tratto dal libro “CUCINA EVOLUTION BuonaDaVivere!”).

Perchè  il Tiramisù Evolution è adatto anche ai diabetici?

Lo zucchero della ricetta tradizionale è stato sostituito da un dolcificante naturale a zero calorie, privo di retrogusto e che non influisce sui livelli di glucosio e di insulina nel sangue.

Inoltre l’aggiunta di inulina abbatte l’indice glicemico di questo dolce e gli conferisce un potere prebiotico.

guarda il video del tiramisù evolution 

Studiando la Nutrizione Culinaria e le autorevoli ricerche scientifiche su cui si basa, imparerai che l’utilizzo dell’Eritritolo nei dolci permette di ridurre drasticamente gli zuccheri in un dolce, che se preparato anche con le giuste quantità di grassi e fibra potrà diventare più salutare di una mela! Inoltre l’Eritritolo può essere utilizzato anche in preparazioni salate.

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